百趣生物與西南民族大學達成戰(zhàn)略合作，組學技術賦能食品學科前沿研究
2025年9月5日，上海百趣生物醫(yī)學科技有限公司（以下簡稱“百趣生物”）與西南民族大學藥學與食品學院戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式正式舉行。雙方以“資源共享、優(yōu)勢互補、協(xié)同創(chuàng)新、共同發(fā)展”為核心原則，就食品科學領域的科研協(xié)作、成果轉化及聯(lián)合項目申報等事宜達成深度合作共識，攜手開啟校企協(xié)同創(chuàng)新、助力產(chǎn)業(yè)升級的全新篇章。西南民族大學藥學與食品學院朱成林老師、蔡自建老師與百趣生物銷售總監(jiān)楊磊、市場總監(jiān)程羿淳代表雙方出席儀式并完成簽約，標志著雙方合作邁入更深入的階段。
簽約儀式現(xiàn)場
聚焦雙方協(xié)作，共促創(chuàng)新突破
雙方將重點圍繞食品營養(yǎng)、代謝組學、蛋白質組學、基因組學等食品科學前沿方向開展聯(lián)合研究，通過整合高?？蒲匈Y源與企業(yè)技術優(yōu)勢，共同攻克行業(yè)關鍵技術難題，提升食品科學基礎研究與應用研究的整體水平。
在合作過程中，雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢：西南民族大學藥學與食品學院憑借深厚的學科積淀與科研人才儲備，為合作提供理論支撐與研究方向指引；百趣生物則依托在組學技術領域的專業(yè)能力，為科研項目提供先進的技術支持與實驗平臺保障。此外，雙方還計劃在關鍵技術攻關、專業(yè)人才聯(lián)合培養(yǎng)、科研平臺共建等方面開展全方位合作，助力西南民族大學藥學與食品學院進一步強化學科建設，培養(yǎng)更多符合行業(yè)發(fā)展需求的高素質專業(yè)人才。
校企攜手共進，展望美好未來
雙方還就食品領域科研成果轉化的潛在路徑展開深入探討。雙方一致認為，推動產(chǎn)學研深度融合是實現(xiàn)科研價值、服務社會經(jīng)濟發(fā)展的關鍵舉措，未來雙方將積極搭建成果轉化橋梁，為食品行業(yè)高質量發(fā)展貢獻力量。
西南民族大學藥學與食品學院朱成林老師表示，此次戰(zhàn)略合作是學院推動學科發(fā)展、提升科研實力的重要舉措，通過與百趣生物的緊密合作，學院將進一步提升在食品科學領域的研究水平，培養(yǎng)更多適應行業(yè)發(fā)展需求的高素質人才。百趣生物方面則表示，將充分發(fā)揮自身技術優(yōu)勢，全力支持西南民族大學藥學與食品學院的科研與教學工作，共同探索食品科學前沿，助力產(chǎn)學研深度融合。
百趣生物銷售總監(jiān)楊磊表示，此次與西南民族大學藥學與食品學院的合作，是雙方在食品科學領域的一次重要實踐。未來，百趣生物將充分發(fā)揮在組學技術應用領域的經(jīng)驗與優(yōu)勢，全力支持學院的科研與教學工作，與校方共同探索食品科學前沿方向，助力科研成果落地轉化。
未來，雙方將繼續(xù)深化合作，拓展合作領域，為推動食品科學的發(fā)展與創(chuàng)新貢獻力量。
關于百趣生物
上海百趣生物醫(yī)學科技有限公司（前身為阿趣生物）于2012年在上海復旦科技創(chuàng)業(yè)示范園成立，專注于創(chuàng)新質譜技術在生命科學與醫(yī)學健康領域的應用，致力于成為質譜檢測領域權威的代謝組學與蛋白質組學等多組學產(chǎn)品和服務的提供者。
成立以來，相繼被認定為國家高新技術企業(yè)、專精特新企業(yè)、上海市科技小巨人（培育）企業(yè)、高新技術成果轉化項目、上海市科技型中小企業(yè)技術創(chuàng)新資金資助項目。目前已取得BSL-2備案、CMA、ISO13485、ISO9001等認證，同時百趣生物及其下屬公司共擁有115項專利及軟件著作權。
經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司目前已建立了完善的代謝組學平臺，包括非靶標代謝組學、高通量靶標代謝組學、脂質組學、廣泛靶標代謝組學、代謝流檢測，高通量單細胞代謝組學，空間代謝組學等，同時建立了蛋白質組學平臺和抗體測序等檢測分析平臺。
百趣生物是國內(nèi)代謝組學科研服務市場中的專業(yè)品牌，業(yè)務服務遍及全國各省市，港澳臺地區(qū)和海外。服務項目數(shù)量超50,000個，樣本年檢測通量超600,000例，服務的單位包括高校，研究所，醫(yī)院，企業(yè)等超2,500所，其中三甲醫(yī)院超360家。
