查特熊食材超市:從山西走向全國,打造家庭火鍋食材新零售標(biāo)桿
在中國餐飲零售化浪潮中,查特熊食材超市憑借創(chuàng)新的商業(yè)模式和精準(zhǔn)的市場定位,已發(fā)展成為覆蓋全國370多個城市的知名連鎖品牌。查特熊憑借其豐富的產(chǎn)品線、強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系、精準(zhǔn)的營銷策略以及貼心的社區(qū)服務(wù),成功引領(lǐng)了家庭火鍋燒烤食材的新風(fēng)尚,成為越來越多家庭“回家吃飯”時的首選品牌。
一、品牌崛起:從山西走向全國
品牌起源于山西,但并未止步于此。前三年,查特熊主要以山西為重點(diǎn),深耕西北地區(qū)市場,憑借其獨(dú)特的產(chǎn)品定位和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞。2024年,查特熊開始將目光投向華南地區(qū),進(jìn)一步拓展全國市場,最終實(shí)現(xiàn)全國覆蓋。如今,查特熊品牌門店已遍布全國370個城市,共有1000家門店服務(wù)于社區(qū)百姓“回家吃飯”的消費(fèi)服務(wù),為越來越多的“宅、急、忙、懶、老”人群提供家庭生活便利。
二、產(chǎn)品升級:一站式采購,滿足多元需求
查特熊的發(fā)展歷程堪稱一部中國家庭食材消費(fèi)的進(jìn)化史。品牌創(chuàng)立初期以火鍋食材為主打,隨著消費(fèi)需求的變化,逐步拓展至燒烤系列、韓式烤肉、酒水飲品、器具用具等全品類產(chǎn)品。這種"火鍋+"的產(chǎn)品矩陣戰(zhàn)略,使查特熊成功覆蓋了從日常三餐到社交聚會的多元化消費(fèi)場景。
值得一提的是,查特熊還獨(dú)創(chuàng)了火鍋底料辣度分級,精準(zhǔn)匹配不同口味需求。這一創(chuàng)新舉措不僅提升了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn),更彰顯了查特熊對產(chǎn)品細(xì)節(jié)的極致追求,讓在家吃火鍋?zhàn)兊幂p松又美味,無論是家庭聚會、公司團(tuán)建,還是露營轟趴,查特熊都能提供一站式的食材解決方案,讓消費(fèi)者享受前所未有的便利體驗(yàn)。
三、供應(yīng)鏈優(yōu)化:柔性管理,全程冷鏈
強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系是查特熊成功的關(guān)鍵所在。在供應(yīng)鏈建設(shè)方面,查特熊打造了獨(dú)具特色的管理體系。通過買手直溯源頭、全球采購的策略,品牌確保了食材的品質(zhì)與價格優(yōu)勢。全程冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,配合智能補(bǔ)貨系統(tǒng),不僅提升了運(yùn)營效率,更為消費(fèi)者帶來了更加便捷、高效的購物體驗(yàn)。
特別值得一提的是,查特熊供應(yīng)鏈產(chǎn)品由中國人保財(cái)產(chǎn)保險千萬承保,這一舉措不僅為消費(fèi)者提供了品質(zhì)保障,也彰顯了品牌對產(chǎn)品質(zhì)量的信心。
四、營銷策略:雙線并進(jìn),口碑傳播
在營銷策略上,查特熊同樣表現(xiàn)出色。品牌充分利用新媒體平臺,如抖音、小紅書等,進(jìn)行內(nèi)容種草和品牌推廣,吸引了大量年輕消費(fèi)者的關(guān)注。同時,查特熊還通過社群營銷、KOC裂變等方式,增強(qiáng)了品牌的互動性和傳播力。
線下方面,查特熊通過打造線下進(jìn)店運(yùn)營能力,賦能門店實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)公域銷售,不僅提升了消費(fèi)者的參與度和忠誠度,也進(jìn)一步強(qiáng)化了品牌與社區(qū)之間的情感聯(lián)結(jié)。
正是憑借這種雙線并進(jìn)的營銷策略,查特熊成功實(shí)現(xiàn)了口碑的快速傳播。越來越多的消費(fèi)者開始信賴和選擇查特熊,成為品牌忠實(shí)的粉絲。
五、社會責(zé)任:公益先行,回饋社會
查特熊的發(fā)展獲得了行業(yè)的高度認(rèn)可。2021年,品牌先后榮獲"中國火鍋食材行業(yè)先鋒品牌"和"優(yōu)秀連鎖企業(yè)"稱號;2022年更被評為"創(chuàng)響山西最具投資價值項(xiàng)目"。作為商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營備案企業(yè),查特熊的合規(guī)經(jīng)營也為合作商提供了可靠保障。
當(dāng)然了,在快速發(fā)展的同時,查特熊也不忘回饋社會。疫情期間支援抗疫一線、慰問醫(yī)護(hù)人員,定期開展關(guān)愛孤寡老人、退役老兵等公益活動,體現(xiàn)了品牌的社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
隨著中國家庭餐飲市場規(guī)模突破萬億,查特熊迎來了新的發(fā)展機(jī)遇,查特熊將通過持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈、創(chuàng)新產(chǎn)品線、提升數(shù)字化運(yùn)營能力,正朝著"中國家庭廚房首選品牌"的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。
查特熊食材超市的成功并非偶然,而是品牌不斷創(chuàng)新、優(yōu)化、提升的結(jié)果。其"優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+便捷服務(wù)+親民價格"的商業(yè)模式,不僅滿足了當(dāng)代消費(fèi)者對效率與品質(zhì)的雙重追求,更重新定義了家庭餐飲的消費(fèi)體驗(yàn)。在這個充滿變革的時代,查特熊正在書寫中國家庭食材消費(fèi)的新篇章。