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在中國(guó)，每座城市都有屬于自己的宵夜文化，在快節(jié)奏的生活下，美食街、小吃攤......是無(wú)數(shù)成年人深夜治愈靈魂的加油站，在這里人們可以放下一天的忙碌，迎接屬于自己的深夜狂歡。

從《向著宵夜的方向》到《宵夜江湖》，一部部紀(jì)錄片展現(xiàn)著中國(guó)真實(shí)的宵夜文化，也讓全國(guó)各地的特地宵夜為人所知，網(wǎng)友們?yōu)榱艘活D宵夜，甚至說(shuō)出了“太棒了，只要步行1696公里就能吃到同款！”的話，羨慕的口水隔著屏幕都能看到。

那么，全國(guó)人民最愛(ài)的宵夜是什么呢？餓了么在去年發(fā)布一組報(bào)告中提到，夏夜活力城市排名TOP20的城市里，鍋貼、腸粉、燒烤、螺螄粉、海鮮等都是熱門宵夜選擇，而加班夜宵王冠則被小龍蝦拿下。

都說(shuō)“宵夜配酒天下我有”，小編還發(fā)現(xiàn)宵夜黨還尤其鐘愛(ài)“晚晚6點(diǎn)9，百年糊涂酒”的百年糊涂酒，這是個(gè)什么搭配，走進(jìn)全國(guó)宵夜江湖來(lái)看看吧~

一、南方宵夜經(jīng)典：砂鍋粥

夜色微涼之際，一鍋暖心又暖胃的砂鍋粥堪比深夜的精神支柱，給冷寂的夜晚注入溫暖。鮮香味美的砂鍋粥曾是廣東人的摯愛(ài)，隨著大家對(duì)于養(yǎng)生的需求，讓這一鍋暖意從廣東火遍全國(guó)，每每深夜，一碗足料的砂鍋粥以它特有的細(xì)膩溫柔，治愈著每一個(gè)深夜還舍不得回家的人的肚子。

一碗綿密濃稠的砂鍋粥，可以包容各式各樣的食材，鮑魚、水蛇、生料、大蝦、田雞、魚肉……用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料煮成，濃稠的粥里全是干貨，吸收了各種食材精華的粥底吃起來(lái)無(wú)比鮮甜，簡(jiǎn)直人間美味。

吃著綿軟可口的砂鍋粥覺(jué)得太單調(diào)，那自然少不了幾杯酒作伴。而對(duì)于廣東人而言，總會(huì)習(xí)慣性地備上一瓶百年糊涂酒。

雖說(shuō)糊涂酒業(yè)位于馳名中外的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒黃金產(chǎn)區(qū)，與茅臺(tái)同源，但早在上世紀(jì)九十年代初，百年糊涂就早已超前將市場(chǎng)部署于廣東市場(chǎng)，如今的百年糊涂對(duì)于廣東人而言就像腸粉配醬油，牛肉丸配沙茶醬般的存在，其中經(jīng)典小百年更是百年糊涂廣東市場(chǎng)的銷量王。

百年糊涂經(jīng)典小百年只有125ml，迷你的身材無(wú)論是自己獨(dú)飲還是和三兩好友相聚共飲，對(duì)于不喜豪飲的廣東人來(lái)說(shuō)份量恰到好處，而且小百年有52%vol、43%vol、33%vol多種酒精度數(shù)選擇，不管是微醺還是醉意濃都隨心所欲，喝上一碗暖心的砂鍋粥再來(lái)一口小百年，各種滋味匯聚于口腔之中，重疊成滿滿的幸福感。

二、北方肉食之王：燒烤

說(shuō)到宵夜界的扛把子，就不得不提及燒烤了，一年四季，燒烤似乎從來(lái)都不存在淡旺季，而北方人的燒烤更是以“霸氣”著稱，無(wú)肉不歡，而且份量十足！內(nèi)蒙古烤全羊、新疆烤羊肉串、吉林延邊韓式烤肉……人間的煙火氣都在這一口肉中展示得淋漓盡致。

經(jīng)過(guò)“蘸、刷、撒、烤、翻、壓”等多道工序后出爐的燒烤，包裹著煙熏火燎中的人生百態(tài)，讓人們?cè)敢庑断掳滋斓拿婢撸罂於漕U，在推杯換盞中釋放情緒，這才是生活該有的溫度。

辛辣帶感的燒烤局少了酒水就如同少了靈魂，此時(shí)來(lái)上一杯百年糊涂經(jīng)典小百年，綿甜柔滑的口感正好壓制住重口的燒烤。而且經(jīng)典小百年作為百年糊涂的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，遍布廣東大小商店，無(wú)論在哪里擼串都能隨時(shí)購(gòu)買飲用，價(jià)格也十分親民，難怪在廣東市場(chǎng)能賣得如此火爆！

三、統(tǒng)一全國(guó)味蕾：小龍蝦

小龍蝦是個(gè)神奇的物種，無(wú)論是做成紅燒味、麻辣味、冰鎮(zhèn)……都有它獨(dú)特的風(fēng)味，烹飪過(guò)的小龍蝦味道鮮美、緊致彈牙，宵夜時(shí)刻連剝蝦殼都成了一件非常解壓的事。

這個(gè)時(shí)候的小龍蝦個(gè)頭大、肉質(zhì)厚實(shí)，吃起來(lái)超過(guò)癮！但如果只是單單的吃小龍蝦，總覺(jué)得有些單調(diào)，小龍蝦配酒這種絕妙CP才能將宵夜的氣氛拉滿。此時(shí)斟上一杯入口柔滑、不上頭的小百年，清爽的酒體包裹著Q彈爽口的龍蝦，讓小龍蝦本就豐富的味蕾又多一層風(fēng)味，嘗試過(guò)一次就會(huì)愛(ài)上！

像小百年這種量小便攜的口糧小酒，對(duì)于忙碌于工作的上班族而言，不僅不需要花費(fèi)太昂貴的價(jià)格，并且喝到盡興也能很快醒酒，難怪百年糊涂能成為宵夜場(chǎng)的百搭CP。

滾燙炙熱的宵夜配上百年糊涂酒，每一口都有滋有味，而且經(jīng)典小百年的便攜、高性價(jià)比、口感綿甜，這樣百搭的屬性難怪連味蕾挑剔的廣東市場(chǎng)都能一把拿下。

其實(shí)除了經(jīng)典小百年之外，百年糊涂酒還推出了酒體純凈，喝起來(lái)順口，喝完醒酒快的藍(lán)純系列，輕奢時(shí)尚的外觀配上其順口的酒體，無(wú)論是作為宴請(qǐng)用酒還是送禮都十分能撐得住場(chǎng)面。

此外還有采取古法“12987”坤沙精釀工藝進(jìn)行釀制的糊涂老醬香一星，是醬酒產(chǎn)品中的性價(jià)比王者，要是出現(xiàn)在家庭聚會(huì)上，絕對(duì)是搶眼的存在。

宵夜的存在，將人與人之間的距離拉近，在這個(gè)時(shí)間里你能看到平日里衣冠楚楚的領(lǐng)導(dǎo)不顧形象地?cái)]串，不茍言笑的同事對(duì)著香噴噴的宵夜眼里冒光，白天沒(méi)時(shí)間聊天的親人在此刻和你滔滔汩汩……就像百年糊涂一直所倡導(dǎo)的“晚晚6點(diǎn)9，百年糊涂酒”品牌主張一樣，希望每個(gè)人在努力生活的同時(shí)，也不忘保持及時(shí)行樂(lè)的生活態(tài)度，在忙碌之余能保留屬于自己的時(shí)光，為生活、為自己舉杯。

誰(shuí)說(shuō)吃宵夜會(huì)長(zhǎng)胖，吃進(jìn)去的不是脂肪、不是熱量，而是幸福感，再來(lái)上一口百年糊涂酒，將幸福翻倍，如此搭配足以治愈一天的疲憊。