徐福記，30年守護(hù)舌尖上的匠心品質(zhì)
國民經(jīng)典零食品牌徐福記，從“糖果送喜氣就在徐福記”、“歡樂徐福記吃得真開心”、“用美味點(diǎn)亮幸福時(shí)刻”，到“美味聚福氣，天天徐福記”，每一句廣告語伴隨著徐福記品牌深入人心。徐福記的產(chǎn)品也從都市到鄉(xiāng)村，分布在大街小巷的超市商店里。之所以徐福記的產(chǎn)品可以做到家喻戶曉的品牌影響力，最根本還是其品質(zhì)，品質(zhì)好的產(chǎn)品才能讓消費(fèi)者不斷回購，放心回購。“匠心”也成為徐福記的品牌基因之一。
說起徐福記的匠心，可以從3大方面說起。第一是其做產(chǎn)品的初心，以消費(fèi)者和客戶為其創(chuàng)新的唯一的關(guān)注點(diǎn)，堅(jiān)信好品質(zhì)才是產(chǎn)品的根本。徐福記內(nèi)專設(shè)了首席產(chǎn)品技術(shù)專家和“美味品鑒官”團(tuán)隊(duì)，從篩選原材料產(chǎn)地、鑒定成品色香味，都是不斷重復(fù)改良調(diào)整，直至生產(chǎn)出滿意的產(chǎn)品，他們?cè)诋a(chǎn)品工藝上的打磨精雕細(xì)琢，對(duì)工藝的傳承是精益求精。
第二是在其硬實(shí)力?？梢該碛凶陨頇z測中心的食品企業(yè)為數(shù)不多，并且還是獲得中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）認(rèn)可，擁有200臺(tái)檢測儀器，從源頭到終端的產(chǎn)品追溯可在4小時(shí)內(nèi)完成。為了提高產(chǎn)品品質(zhì)，建立檢測中心嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)的產(chǎn)品，在品質(zhì)安全上，徐福記品牌值得信賴。
除了檢測中心，以百年發(fā)展為愿景的徐福記在2011年與雀巢聯(lián)姻，借雀巢的研發(fā)實(shí)力，與國際技術(shù)接軌，并建立了雀巢（東莞）研發(fā)中心，是雀巢全球3大糖果研究中心之一。為徐福記提供強(qiáng)大的研發(fā)支撐，近100位研發(fā)人員，深度研究國內(nèi)外的飲食習(xí)慣和消費(fèi)洞察，每一款產(chǎn)品背后都是科學(xué)研究洞察的結(jié)果和精湛前沿的技術(shù)支撐。
好品牌從來不是靠短暫的火爆，曇花一現(xiàn)，徐福記30年的品牌地位可以在市場維穩(wěn)，靠的還是堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)實(shí)力，好品質(zhì)才能產(chǎn)生良好的品牌效益，被消費(fèi)者喜愛，并被一直種草。這個(gè)零食品牌在不斷與時(shí)俱進(jìn)的同時(shí)，一直在堅(jiān)守著舌尖上的匠心，可謂難能可貴。
