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      春節(jié)剛剛過去，年味兒還未散盡，一年一度的元宵節(jié)就來了。正月十五人團(tuán)圓，自宋代起，元宵節(jié)吃湯圓的風(fēng)俗便開始傳承，當(dāng)時(shí)的湯圓稱“浮圓子”，亦稱“湯圓子”、“乳糖圓子”、“湯丸”等，生意人則美其名曰“元寶”。但無論稱呼如何變化，承載著的美好寓意卻總是不變。圓滾滾的湯圓象征著家庭團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來生活的美好愿望。

      湯圓大多水煮后便可直接食用，近些年來隨著人們對(duì)飲食方式的探索，傳統(tǒng)的湯圓也衍生出了許多新吃法。這里大力推薦一下豆?jié){粉裹湯圓。圓滾滾的湯圓，用水煮開，軟軟糯糯，裹上一層細(xì)膩醇香的永和豆?jié){粉，濃醇軟糯，口感豐富，讓簡(jiǎn)單的湯圓更添了幾分美味！

      當(dāng)然，增添元宵風(fēng)味，關(guān)鍵還是要選對(duì)豆?jié){粉。裹湯圓的吃法對(duì)原料的選擇也頗為講究，越是細(xì)膩的粉質(zhì)，越是醇香的口感，越能為這道美食增色。

      市場(chǎng)上豆?jié){粉品牌眾多，良莠不齊，選擇一款高品質(zhì)的產(chǎn)品，并不容易。永和豆?jié){深耕豆?jié){領(lǐng)域40多年，專注產(chǎn)品研發(fā)，多款熱銷產(chǎn)品，為消費(fèi)者打造了營(yíng)養(yǎng)保障。2022年，永和經(jīng)典原味豆?jié){粉350g更是一舉斬獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)，用榮譽(yù)為品質(zhì)實(shí)力說話。

      高品質(zhì)來源于好原料。永和豆?jié){以食品安全為生命線，秉持對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，強(qiáng)化對(duì)大豆原料種植采收、運(yùn)輸、物流配送、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)等流程的把控，確保從源頭提升大豆品質(zhì)，為健康營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){粉產(chǎn)品奠定優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)。

      好原料還需好工藝。為了更好地保留大豆?fàn)I養(yǎng)，永和豆?jié){規(guī)范運(yùn)用現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化流程，采用獨(dú)特的16道精制工藝認(rèn)真打磨豆?jié){粉產(chǎn)品，最大程度地保留大豆?fàn)I養(yǎng)。先進(jìn)工藝的加持下，一袋袋營(yíng)養(yǎng)健康的豆?jié){粉，粉質(zhì)細(xì)膩，醇香誘人，好消化易吸收，贏得了消費(fèi)者的廣泛青睞。元宵節(jié)，用軟軟糯糯的湯圓搭配香濃誘人的永和豆?jié){，滿滿植物營(yíng)養(yǎng)，為健康賦能！

      暖味元宵，吃一碗熱氣騰騰的湯圓，裹一層厚厚的永和豆?jié){粉，解鎖更多新鮮的湯圓吃法，家人團(tuán)坐，共享美味，為這個(gè)年畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)！