美食家的天堂！北海道螃蟹、海膽、湯咖喱等你品嘗
北海道是美味食物的寶庫，這里有許多讓人食指大動的美味食材，從海鮮、肉類到蔬菜、甜點等，北海道的美食饗宴絕對是來北海道旅行時不可錯過的一環(huán)。
在星野TOMAMU度假村內(nèi)擁有20多家不同特色的餐廳、咖啡館，超人氣的Nininupuri森林餐廳、盡情大快朵頤海鮮的HAL餐廳、飽覽北海道田園風景的農(nóng)場咖啡館，美食匯集地的螢火蟲小街，各種琳瑯滿目的美味料理絕對讓你大飽口福!
Nininupuri森林餐廳
來到TOMAMU，一定不能錯過的餐廳就是Nininupuri森林餐廳。挑高的落地窗、大片的原始森林……無數(shù)明星曾來過這里，隨手一拍都充滿了大片范兒!
來到北海道一定不能錯過牡丹蝦、鮭魚子、扇貝這些北海道的美味海鮮。清晨，在Nininupuri來一份餐廳名物“超級海鮮丼”，各式澎湃海鮮自由組合的海鮮蓋飯，欣賞著窗外的森林美景，享受北海道美食。
HAL自助餐廳
從餐廳門口的螃蟹裝飾，不難看出HAL主打的菜品是什么，沒錯!就是海鮮!超劃算的海鮮自助，匯集了北海道各地新鮮海產(chǎn)，可以說是海鮮愛好者必吃的一家餐廳。
在這里可以品嘗到不同季節(jié)的新鮮螃蟹，像是冬季滿滿蟹肉的帝王蟹，一年四季都可以享用的毛蟹。餐廳的螃蟹和牛肉的鐵板燒、三文魚和三文魚卵的親子手卷壽司都是人氣美味，記得一嘗。
OTTO SETTE TOMAMU
OTTO SETTE TOMAMU提供利用北海道食材創(chuàng)作的意大利料理，餐廳根據(jù)四季設計出頗具創(chuàng)意的菜品，以Fine Dining的形式呈現(xiàn)。
餐廳還會精心挑選自然派的葡萄酒，與獨創(chuàng)的菜肴進行搭配，加上安靜優(yōu)雅的用餐氣氛，每個季節(jié)前往都會有不同的驚喜。
Farm Designs
Farm Designs農(nóng)場咖啡館在去年夏天開業(yè)，位于占地約100公頃的牧場上，牛羊從眼前經(jīng)過，盡情飽覽北海道的田園風光，度過悠閑午后。
在這里可以盡情享用星野TOMAMU乳制品制作的各種菜品，這里的乳制品都是來自星野牧場自己養(yǎng)的奶牛。像是火腿馬蘇里拉奶酪帕尼尼，星野TOMAMU牛奶冰淇淋都是不錯的選擇。
Hotalu Street螢火蟲小街
位于星野TOMAMU度假村中心地帶的Hotalu Street螢火蟲小街是日本第一個可以滑進滑出的滑雪商店街，可以直接從山頂滑雪至半山腰處的螢火蟲小街度過曼妙的午餐、晚餐時刻。
螢火蟲是一種對環(huán)境要求極高的動物，這條街被命名為螢火蟲小街也是星野希望通過環(huán)境的保護，螢火蟲都回歸到度假村里來。
螢火蟲小街匯聚了多家人氣餐廳，從充滿北海道特色的湯咖喱，到成吉思汗烤肉，再到日式拉面、美式漢堡等等，是度假村中不可錯過的美食集中地!推薦其中的幾家。
湯咖喱是札幌當?shù)厝藲饷朗常⒗钡目Яǜ邷屑尤肴忸?、大塊蔬菜，在度假村中就能嘗到地道的札幌湯咖喱。以“濃厚美味×秘傳香料×和風高湯”為概念的GARAKU湯咖喱，大量使用北海道食材，配上熱騰騰的米飯，是吃上一碗無比滿足的絕贊美味。
拉面是北海道必吃美食之一，北海道擁有札幌拉面、旭川拉面、函館拉面、釧路拉面不同風味，無論面條和湯頭都不一樣。面屋竹藏集合了多種口味，擁有魚貝、豬骨、清湯、柚子、生姜等不同風味精心熬煮的湯底，配上爽滑的拉面，滿足不同口味食客吃拉面的心情。
日本和牛聞名世界，其中黑毛和牛的品質特別優(yōu)良，粉紅色的牛肉上有著細致油花分布，入口仿佛要融化一般。CAMARO主打鐵板烤肉，選用了高品質的北海道黑毛和牛，經(jīng)過鐵板烤制，肉香四溢。此外，還能品嘗到北海道特產(chǎn)的鹿肉、扇貝等時令美味。
來到TOMAMU，在享受自然美景和活動同時，根據(jù)喜好來選擇餐廳或者咖啡廳，實現(xiàn)味蕾的大滿足!
關于星野集團
星野集團是具有百年歷史的日本度假村及酒店管理公司，其歷史開始于1914年的輕井澤，經(jīng)過百年的發(fā)展，為了滿足顧客的多種旅行需求，截至目前為止，星野集團全球共運營設施64家，日本境內(nèi)60家，日本以外的地區(qū)4家。集團旗下設有頂級奢華設施品牌“虹夕諾雅”、日式精品溫泉旅館品牌“界”、時尚西式親子度假村品牌“RISONARE”、都市觀光酒店品牌“OMO”、以自由為本的酒店品牌“BEB”、婚禮教堂品牌“星野夢緣”以及其它個性設施：綜合性設施星野TOMAMU度假村、青森屋、奧入瀨溪流酒店、天臺山嘉助酒店。
星野集團將自己的目標定為“成為世界范圍內(nèi)具有競爭力的酒店管理集團”，擅長“生態(tài)旅游”經(jīng)營，并且注重地區(qū)的歷史、文化和自然環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。
