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2023年5月21日，在北京國(guó)家會(huì)議中心舉辦的2023年中國(guó)腸道大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)藥控股星鯊制藥（廈門）有限公司（下稱“國(guó)控星鯊”）聯(lián)手江南大學(xué)發(fā)布了兩款功能性益生菌新品，分別針對(duì)“腸道健康”和“預(yù)防/緩解過(guò)敏”兩大方向。兩款益生菌一經(jīng)發(fā)布，便受到了會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)眾多專家學(xué)者、業(yè)務(wù)伙伴的關(guān)注。

“腸道健康款”引入長(zhǎng)雙歧桿菌CCFM1113和兩歧雙歧桿菌CCFM1167：長(zhǎng)雙歧桿菌CCFM1113對(duì)模擬胃腸液有良好的耐受性，通過(guò)降低腸道內(nèi)水通道蛋白的表達(dá)，可提高糞便的含水量；并且，該菌株可提高腸道內(nèi)總膽汁酸含量以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助糞便順暢排出[1]。兩歧雙歧桿菌CCFM1167負(fù)責(zé)促進(jìn)與胃腸蠕動(dòng)相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)分泌，同時(shí)還可修復(fù)因長(zhǎng)期便秘所造成的腸道炎癥損傷[2]，兩種菌株協(xié)同相輔，實(shí)現(xiàn)1+1＞2的復(fù)配效果。在此基礎(chǔ)上，該產(chǎn)品還添加了可調(diào)節(jié)機(jī)體糖脂代謝的鼠李糖乳桿菌CCFM1060以改善脂肪肝[3][4]。

“預(yù)防/緩解過(guò)敏款”重點(diǎn)關(guān)注部分國(guó)人的易過(guò)敏體質(zhì)，添加了可緩解過(guò)敏性哮喘的干酪乳桿菌CCFM1073[5]、以及可緩解皮膚過(guò)敏和食物過(guò)敏的的長(zhǎng)雙歧桿菌 CCFM1029[6]。并且，針對(duì)食物過(guò)敏常導(dǎo)致的腹瀉，產(chǎn)品引入可以改善腹瀉的格式乳桿菌CCFM1182[7]以及可以保護(hù)腸道屏障的羅伊氏乳桿菌CCFM1145[8]。不僅如此，國(guó)控星鯊還高度關(guān)注易過(guò)敏人群普遍存在的低睡眠質(zhì)量的困擾，特別添加了植物乳桿菌CCFM1050[9]。

披星戴月：國(guó)控星鯊&江南大學(xué)研發(fā)歷程全回顧

2022年12月，國(guó)控星鯊聯(lián)合江南大學(xué)成立了「國(guó)控星鯊-江南大學(xué)院士團(tuán)隊(duì)工作站」[10]。工作站由中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)領(lǐng)銜，集結(jié)了國(guó)內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的權(quán)威專家。并且，國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心為項(xiàng)目提供了技術(shù)支持。

近年來(lái)，全球醫(yī)學(xué)界對(duì)腸道健康的研究從便秘、腹瀉這些大家耳熟能詳?shù)摹袄蠁?wèn)題”，逐步向免疫調(diào)節(jié)、糖尿病、心腦血管健康、抗癌癥、心理健康等領(lǐng)域進(jìn)軍，益生菌對(duì)人體各方面健康的價(jià)值也開(kāi)始被科學(xué)家們重視。江南大學(xué)益生菌與營(yíng)養(yǎng)健康研究團(tuán)隊(duì)正緊跟技術(shù)趨勢(shì)，確立了“腸-X軸健康”的研究理念：從腸-腦軸、腸-皮軸、腸-免疫軸、腸-骨軸以及腸-肝軸五大研究方向，深入探究腸道菌群對(duì)人體各項(xiàng)機(jī)能的影響機(jī)理。

江南大學(xué)益生菌與營(yíng)養(yǎng)健康研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)采集29省131縣區(qū)的8000+份益生菌菌株樣品，組建了擁有8046株不同基因組特征益生菌的超大菌種庫(kù)。截至目前，江南大學(xué)益生菌與營(yíng)養(yǎng)健康研究團(tuán)隊(duì)已成功開(kāi)發(fā)并匹配功能性益生菌200余株，有效覆蓋胃腸健康、皮膚護(hù)理、免疫調(diào)節(jié)、慢病調(diào)節(jié)、精神調(diào)節(jié)、口腔與女性健康等多個(gè)領(lǐng)域。

除以上介紹的兩款益生菌新品外，國(guó)控星鯊還計(jì)劃于后續(xù)時(shí)間公布另外3款益生菌新品，分別劍指“兒童營(yíng)養(yǎng)”、“緩解呼吸道感染”和“口腔健康”三大熱門板塊。

從益生菌市場(chǎng)困局，淺談國(guó)控星鯊3大愿景

在剛剛結(jié)束的2023年中國(guó)腸道大會(huì)上，京東健康營(yíng)養(yǎng)保健品品類負(fù)責(zé)人表示：根據(jù)京東平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)人在選購(gòu)益生菌上仍然存在“不了解”（不清楚益生菌的作用）、“不需要”（不知道自己需要益生菌）、“不會(huì)選”（不知如何選擇菌株/活性/適宜人群）三大共性痛點(diǎn)[11]。

國(guó)控星鯊此次聯(lián)手江南大學(xué)，集中力量科研攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)菌株培植專利化、菌種功能精細(xì)化、產(chǎn)品屬性多樣化，為國(guó)產(chǎn)益生菌行業(yè)取得了重大突破。勤耕細(xì)織的背后，是國(guó)控星鯊懷揣著的3個(gè)美好愿景：細(xì)分益生菌，解決消費(fèi)者迷茫；輸出產(chǎn)品，做優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)益生菌；儲(chǔ)備人才，

從長(zhǎng)遠(yuǎn)層面為行業(yè)播種希望。作為世界500強(qiáng)央企國(guó)藥集團(tuán)旗下的大健康產(chǎn)業(yè)基地，國(guó)控星鯊營(yíng)養(yǎng)健康業(yè)務(wù)始終秉承“星鯊，關(guān)愛(ài)全家健康”的理念，全方位服務(wù)國(guó)人健康需求。展望未來(lái)，在腸道健康領(lǐng)域，我們還將繼續(xù)看到國(guó)控星鯊活躍的身影。

參考文獻(xiàn)：

[1] 江南大學(xué).一株緩解便秘并增加糞便總膽汁酸含量的長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種及其應(yīng)用:CN202111340671.9[P]. 2022-01-18.

[2] 江南大學(xué).緩解便秘的兩歧雙歧桿菌及其制備的發(fā)酵食品與益生菌制劑:CN202110313301.X[P]. 2021-06-11.

[3] 江南大學(xué).鼠李糖乳桿菌CCFM1060、其發(fā)酵食品及菌劑制備方法:CN201910765009.4[P]. 2019-11-19.

[4] 江南大學(xué).鼠李糖乳桿菌CCFM1060在制備功能性菌劑、食品和/或藥物中的應(yīng)用:CN201910765902.7[P]. 2020-01-03.

[5] 江南大學(xué).一株可調(diào)節(jié)過(guò)敏性哮喘Th2/Th1平衡的干酪乳桿菌及其應(yīng)用:CN201911020495.3[P]. 2020-01-03.

[6] 江南大學(xué).一株能夠緩解特應(yīng)性皮炎的長(zhǎng)雙歧桿菌及其應(yīng)用:CN201910137571.2[P]. 2019-04-19.

[7 江南大學(xué).一株可緩解ETEC致腹瀉的格氏乳桿菌及其應(yīng)用:CN202110733250.6[P]. 2021-08-10.

[8] 江南大學(xué).一株可干預(yù)代謝綜合征的羅伊氏乳桿菌及應(yīng)用:CN202011209222.6[P]. 2021-02-05.

[9] 江南大學(xué).一種能夠改善睡眠的植物乳桿菌及其用途:CN201910461904.7[P]. 2019.08.09.

[10] 江南大學(xué)報(bào).江南大學(xué)院士團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新工作站與國(guó)藥星鯊舉行合作簽約儀式.2022-12-15/2023-05-16.

[11] 央廣網(wǎng).益生菌需求增速明顯，功效成消費(fèi)者最關(guān)注的指標(biāo).2023-05-22/2023-05-23.