龍大美食梨木熏烤風(fēng)味香腸上市，滿足多元化健康肉制品需求
在當(dāng)下消費(fèi)升級(jí)的大趨勢下，新鮮健康、便捷好吃正在成為人們探索新飲食生活的關(guān)鍵詞。龍大美食立足市場，瞄準(zhǔn)當(dāng)代人對(duì)健康、品質(zhì)生活的需求，推出肉質(zhì)勁道，回味無窮的梨木熏烤風(fēng)味香腸。本款產(chǎn)品選用“梨鄉(xiāng)萊陽”的正宗梨木，精煉天然香辛料，使用傳統(tǒng)工藝熏烤，肉香四溢。
對(duì)于香腸系列熟食制品的研發(fā)，龍大美食具有先天優(yōu)勢。公司集原材料、生產(chǎn)能力、新產(chǎn)品研發(fā)、全國化渠道等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，筑牢原料供應(yīng)端的品質(zhì)根基，通過嚴(yán)格的原料篩選機(jī)制保障，精選自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉源，特別添加富含膠原蛋白的Q彈豬皮，讓口感更有嚼勁，實(shí)現(xiàn)飽滿有滋味的獨(dú)特舌尖享受。
在產(chǎn)品品質(zhì)方面，龍大美食通過0℃-4℃低溫鎖鮮工藝充分保障產(chǎn)品口感和口味。同時(shí)，采用先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備，在絞制等環(huán)節(jié)保障肉感顆粒感，在檢測環(huán)節(jié)避免異物誤入，從“原料-出廠”全程保障肉源、研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)各環(huán)節(jié)產(chǎn)品新鮮品質(zhì)，讓消費(fèi)者吃得既安心又舒心。
龍大美食梨木熏烤風(fēng)味香腸開袋剝皮即食，適用煎、炒、蒸、烤多種吃法，可以是泡面伴侶、路邊攤小吃、燒烤店拍檔，也可以是米其林餐廳的一道精致菜品。
自2021年堅(jiān)定地發(fā)展食品主體戰(zhàn)略以來，龍大美食實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定向好地發(fā)展。以預(yù)制菜和熟食制品研發(fā)為主的食品業(yè)務(wù)，在2022年實(shí)現(xiàn)營收16.52億元，同比增長7.10%。在研發(fā)層面，公司十分重視產(chǎn)品創(chuàng)新，以山東、上海、四川三大研發(fā)中心的建立，構(gòu)建了立體化研發(fā)體系，并通過與高校、行業(yè)協(xié)會(huì)的深度合作，不斷突破創(chuàng)新，以更多元化、更貼近市場和消費(fèi)者偏好的產(chǎn)品研發(fā)，讓品質(zhì)美味直達(dá)消費(fèi)者味蕾。
未來，龍大美食將持續(xù)以市場需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢為導(dǎo)向，不斷推進(jìn)肉制品研發(fā)，在產(chǎn)品迭代和口味創(chuàng)新等方面持續(xù)深入，以“新鮮”品質(zhì)推動(dòng)美食核心競爭力打造，讓天下沒有難做的美食。
