引領國潮，賦能產業(yè)，第一屆食藥物質產業(yè)發(fā)展大會即將開幕
2023年12月15日至17日，第一屆食藥物質產業(yè)發(fā)展大會暨中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會食藥物質專業(yè)委員會成立會議即將在浙江紹興開幕。本次會議由中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會主辦，中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會食藥物質專業(yè)委員會、浙江工業(yè)職業(yè)技術學院、未名太研生物科技(紹興)有限公司承辦，紹興市越城區(qū)濱海新區(qū)管委會參與支持。以“引領國潮·賦能產業(yè)”為主題，旨在推進食藥物質相關產品的創(chuàng)新應用，促進行業(yè)科技進步，提高行業(yè)技術水平，推動食藥物質行業(yè)高質量發(fā)展。預計參與院士及專家學者超50人，學術機構30余家，相關企業(yè)100余家。
本次會議分為三部分,第一部分是主旨論壇,第二部分是產業(yè)與技術論壇,第三部分是青年學者/企業(yè)家論壇。12月16日上午進行大會開幕式及專委會主旨論壇,16日下午進行產業(yè)與技術論壇，挖掘食藥物質行業(yè)市場前沿技術創(chuàng)新，加強產業(yè)融合，促進成果轉化。17日上午青年學者/企業(yè)家論壇研讀行業(yè)最近動態(tài)、探索市場熱點，引領國潮趨勢，進一步賦能產業(yè)。
政產學研齊聚 打造行業(yè)年度盛會 行業(yè)觀點重磅發(fā)布
本屆會會議期間，圍繞食藥產業(yè)發(fā)展，技術創(chuàng)新、產業(yè)關注的話題等內容，邀請資深從業(yè)者，從行業(yè)專家、企業(yè)代表等不同視角，聚焦產、學、研等方向面臨的問題和挑戰(zhàn)，為行業(yè)研究和產業(yè)方向把脈，探索行業(yè)生態(tài)的發(fā)展方向。
中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會主辦，紹興市越城區(qū)濱海新區(qū)管委會支持召開國內首個專注于發(fā)酵食藥物質原料研究與交流的專業(yè)委員會。
中國科學院過程工程研究所、北京中醫(yī)藥大學、北京大學醫(yī)學部、中國海洋大學、中國農業(yè)大學、南昌大學等科研院所50余位院士專家蒞臨參與，討論前沿技術與產業(yè)創(chuàng)新。
華熙生物科技股份有限公司、煙臺新時代健康產業(yè)有限公司、江西仁仁健康微生態(tài)科技有限公司、武漢佳成生物制品有限公司、中糧鮮到家應鏈管理有限公司、國珍健康科技（北京）有限公司等百余家上下游企業(yè)深度參與，融合產業(yè)鏈優(yōu)勢，共商行業(yè)發(fā)展。
技術先行，院士大咖助陣，打造食藥產業(yè)技術創(chuàng)新高地
食藥物質，兼具食物和藥物屬性，是具有鮮明中華文化特色的民生產業(yè)。在合成生物學技術、微生物組學技術等前沿生物技術的推動下，食藥物質的發(fā)酵逐漸成為傳統(tǒng)食品領域技術創(chuàng)新的重要方向和主流健康渠道的市場熱點。本次大會特邀請中國科學院過程工程研究所、北京中醫(yī)藥大學、北京大學醫(yī)學部、中國海洋大學、中國農業(yè)大學、南昌大學等國內頂尖高?？蒲袡C構進行分享討論，50余行業(yè)專家齊聚 專家學者大咖云集。中科院過程所國家生化工程技術研究中心(北京) 常務副主任杜昱光，將進行食藥物質多糖資源挖掘與技術創(chuàng)新的分享。中國海洋大學青島海洋生物醫(yī)藥研究院沈照鵬老師，將進行功效性海藻原料加工技術與產品開發(fā)的探討。同事本次會議特邀請中國工程院院士謝明勇教授，在食源性多糖結構與功能、果蔬益生菌發(fā)酵關鍵技術及產業(yè)化、反式脂肪酸評估與安全控制等方面進行分享。
謝明勇，中國工程院院士，國際食品科學院院士，德國波恩大學營養(yǎng)學博士，教授，博士生導師；國務院學位委員會第六、第七屆學科評議組成員，第六屆教育部科學技術委員會學部委員，享受國務院政府特殊津貼專家，食品科學國家重點學科帶頭人，中國食品科學技術學會常務理事，江西省食品科學技術學會理事長。
權威法規(guī)解讀，探索完善是食藥法規(guī)體系
國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)督管理總局近日聯(lián)合發(fā)布公告，將黨參、黃芪、靈芝、天麻等9種物質納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質目錄，目錄的新增意味著什么？如何使用能避免法規(guī)風險？對于普通人選購及使用中藥材提供了哪些借鑒等？本次會議特邀國家衛(wèi)健委政府部門、紹興市政府領導和科研院所專家，解讀權威法規(guī)，了解標準法規(guī)體系。食藥物質屬于健康產業(yè)的新興產業(yè)，產品概念混亂不成熟，缺乏嚴格的行業(yè)標準，需要有特定的機構聯(lián)合高校、科研機構、公司和個人的力量指定、修改和實施行業(yè)標準，增加行業(yè)自律能力，推動行業(yè)有序發(fā)展。專委會的成立可以制定行業(yè)法規(guī)發(fā)展規(guī)劃，指導行業(yè)發(fā)展，調查研究行業(yè)發(fā)展中的問題，并向協(xié)會和政府有關部門反映專業(yè)委員會會員的訴求，并提出有關行業(yè)政策和法規(guī)方面的意見和建議。
打造食藥產業(yè)合作組織，引領行業(yè)高質量發(fā)展
以此次專委會成立為契機，中國國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會食藥物質專業(yè)委員會作為聯(lián)系政府與行業(yè)、市場與企業(yè)的紐帶和橋梁，將繼續(xù)堅持服務產業(yè)、服務企業(yè)、服務地方政府的宗旨，為打造中國最頂尖最權威的食藥物質產業(yè)集群提供全方位的支持。行業(yè)組織企業(yè)繼續(xù)通力合作、相互支持，集中呈現(xiàn)產業(yè)風貌，串聯(lián)政產學研各界，從推動技術現(xiàn)代化、數字化、智能化發(fā)展，到新品開發(fā)、原物料、終端應用、到國際投資等開展全方面合作，展現(xiàn)食藥經濟時代的創(chuàng)新研發(fā)與商機潛力，打造食藥經濟全產業(yè)鏈的大型跨界服務行業(yè)平臺。
結語：
第一屆食藥物質產業(yè)發(fā)展大會暨中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會食藥物質專業(yè)委員會作為備受矚目的中醫(yī)藥領域重點活動，受到行業(yè)從業(yè)者的廣泛關注。來自中醫(yī)藥健康領域行業(yè)專家學者，上中下游各環(huán)節(jié)企業(yè)，以及社會組織、研究機構等單位或機構，共謀食藥物質產業(yè)發(fā)展之道，推動中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產業(yè)化、國際化,賦能中醫(yī)藥文化能在國際舞臺上愈加閃耀，助推新時期下大健康產業(yè)破浪前行。
關于承辦單位：
未名太研生物科技（紹興）有限公司，是一家專注于營養(yǎng)健康領域的大型現(xiàn)代化CRO&CDMO高科技企業(yè)。公司主要從事營養(yǎng)健康食品、藥食同源現(xiàn)代滋補品、特膳食品、母嬰營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、美容營養(yǎng)以及精準營養(yǎng)食品的基礎研究和產業(yè)化。未名太研紹興生產基地擁有領先亞洲產能的小容量玻璃瓶口服液全自動化智能產線，可實現(xiàn)年產超過3億支的強大產能。主力劑型包括30-100毫升玻璃瓶口服液、10-100毫升液體軟包以及25毫升塑料瓶口服液等，涉及運動營養(yǎng)特膳資質，以及植物飲料、植物蛋白飲料、發(fā)酵果蔬汁飲料、果汁茶飲料等多系列的生產類目。公司擁有現(xiàn)代化的生物發(fā)酵提取車間，實現(xiàn)生產過程的全自動化在線控制，完成對生產品質的全流程把控，用更先進的工藝，持續(xù)技術創(chuàng)新，構建綜合性更強的智慧化生產格局。秉持大健康中國造的品牌理念，未名太研不斷加強核心技術研發(fā)和智能制造產業(yè)升級，努力構建中國大健康研發(fā)供應鏈全新生態(tài)系統(tǒng)，以工匠精神助推中國大健康產業(yè)高質量發(fā)展。
