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轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來(lái)到了2024年，過去一年是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年，對(duì)于后疫情時(shí)代的營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)而言尤為如此，無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、增肌減脂、還是腸道養(yǎng)護(hù)都有各式各樣的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供選擇。然而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，安琪紐特憑借強(qiáng)大的適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神，依然突出重圍，穩(wěn)步前進(jìn)。

酵母蛋白獲批新食品原料、安琪紐特酵母蛋白粉獲國(guó)際武術(shù)冠軍王冰推薦、安琪紐特榮獲2023 CBME AWARDS中國(guó)孕嬰童產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)年度影響力品牌獎(jiǎng)、2023原點(diǎn)獎(jiǎng)影響嬰童行業(yè)進(jìn)程品牌獎(jiǎng)兩項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)......捷報(bào)頻頻傳出，共同構(gòu)成了安琪紐特亮眼的2023成績(jī)單。

酵母蛋白獲批新食品原料，安琪紐特成食品界開拓者

12月1日，由湖北省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃支持開發(fā)、安琪紐特母公司安琪酵母申報(bào)的酵母蛋白，被國(guó)家衛(wèi)健委列入新食品原料目錄。標(biāo)志著以安琪紐特為主的代表企業(yè)在政策端獲得綠燈，4.0酵母蛋白時(shí)代的序幕正式拉開。

作為一種高效、可持續(xù)的微生物蛋白來(lái)源，酵母蛋白有效彌補(bǔ)了植物蛋白和動(dòng)物蛋白的資源不足。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界資源研究所統(tǒng)計(jì)，每公斤牛肉的單位碳排放達(dá)到了驚人的250kg。而作為對(duì)比，生產(chǎn)每千克酵母蛋白的碳排放是10.63kg，僅為牛肉的4%。

除了為食品行業(yè)的綠色發(fā)展提供了極佳解決方案，酵母蛋白的出現(xiàn)也是安琪紐特以科技創(chuàng)新對(duì)“向微生物要蛋白”的大食物觀的一次生動(dòng)實(shí)踐。在酵母蛋白出現(xiàn)之前，蛋白質(zhì)的獲取方式已經(jīng)迭代過三次，而從微生物中提取蛋白的卻是前所未有?；谧陨碓诮湍秆芯款I(lǐng)域的強(qiáng)大背景，安琪紐特決定創(chuàng)新提取技術(shù)，從酵母這種微生物中提取出兼具酵母優(yōu)勢(shì)與蛋白營(yíng)養(yǎng)的蛋白物質(zhì)，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的不懈研究，安琪紐特終于革新性地開創(chuàng)了微生物蛋白提取技術(shù)，提取出了安琪紐特4.0酵母蛋白，這一突破對(duì)提升我國(guó)蛋白質(zhì)綜合自給能力及保障國(guó)家糧食安全具有重要戰(zhàn)略意義。成為食品界開拓者背后，是對(duì)于自身創(chuàng)新實(shí)力的自信以及一家大企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

高營(yíng)養(yǎng)易吸收，安琪紐特酵母蛋白粉獲冠軍推薦

在過去一年，國(guó)際武術(shù)冠軍王冰為安琪紐特證言，安琪紐特酵母蛋白粉要高營(yíng)養(yǎng)易吸收的特點(diǎn)，贏得了體育冠軍的青睞。

安琪紐特酵母蛋白粉并不只有單一來(lái)源蛋白，而是將利用蛋白質(zhì)互補(bǔ)原理，將其專利酵母蛋白與歐美進(jìn)口乳清蛋白和非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白三種蛋白根據(jù)特定比例混合，形成蛋白協(xié)同。乳清蛋白是一種快蛋白，只需20分鐘乳清蛋白就能被消化、吸收到血液中，被身體組織吸收并代謝。酵母蛋白是一種慢蛋白，它的消化速度較慢，且吸收率高。而大豆蛋白是一種中速蛋白，在人體中氨基酸出現(xiàn)的峰值介于乳清蛋白和酵母蛋白之間。同時(shí)攝入三種來(lái)源的蛋白，其中有快蛋白和慢蛋白相結(jié)合，能夠提升蛋白質(zhì)的吸收利用率，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的最大化。

此外作為一種慢蛋白，酵母蛋白在體內(nèi)代謝時(shí)間較長(zhǎng)，可以長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，減少饑餓，與有減脂塑形需求的運(yùn)動(dòng)人士非常適配。

深耕品牌口碑，獲行業(yè)重量級(jí)大獎(jiǎng)

在12月初，嬰童行業(yè)兩大重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)陸續(xù)頒布，安琪紐特分別榮獲2023 CBME AWARDS中國(guó)孕嬰童產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)年度影響力品牌獎(jiǎng)、2023原點(diǎn)獎(jiǎng)影響嬰童行業(yè)進(jìn)程品牌獎(jiǎng)。

值得一提的是2023年CBME AWARDS中國(guó)孕嬰童產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)有超過300+品牌參選，經(jīng)過多輪投票及全網(wǎng)公開投票，最終僅有10個(gè)營(yíng)養(yǎng)品品牌脫穎而出，而安琪紐特以優(yōu)異表現(xiàn)名列前茅。連續(xù)捧得雙座獎(jiǎng)杯，足見安琪紐特備受行業(yè)與消費(fèi)者認(rèn)可。

獲得重量級(jí)大獎(jiǎng)不光要在行業(yè)內(nèi)有技術(shù)、在市場(chǎng)上有分量，更需要有責(zé)任心，敢于擔(dān)當(dāng)。30余年的品牌歷程中，安琪紐特始終保持對(duì)“食品安全”的敬畏心與責(zé)任感。在華中地區(qū)建立了最先進(jìn)的30萬(wàn)級(jí)GMP保健食品生產(chǎn)線，并購(gòu)置20多臺(tái)國(guó)際先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，牢牢守住食品安全的底線。

在社會(huì)層面，除了對(duì)于中國(guó)體壇的關(guān)注與支持，安琪紐特也積極履行社會(huì)責(zé)任，聚焦貧困地區(qū)女性、兒童群體，多次發(fā)起幫扶、捐助。從2008年起，安琪紐特連續(xù)十年和中國(guó)保健協(xié)會(huì)、宜昌市人力資源和社會(huì)保障局合作開展?fàn)I養(yǎng)保健師、公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師和育嬰師職業(yè)資格培訓(xùn)工作，為行業(yè)輸出營(yíng)養(yǎng)保健類人才近5000人，時(shí)刻彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)。

2023年交出的亮眼成績(jī)單不僅是對(duì)安琪紐特產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)表現(xiàn)的認(rèn)可，也是對(duì)其創(chuàng)新精神與不懈努力的肯定。這些品牌的成功不僅僅是因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品好，更是因?yàn)樗麄冊(cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的不懈努力和創(chuàng)新精神。辭舊迎新，安琪紐特將繼續(xù)以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為用戶帶來(lái)更健康、更美好的生活體驗(yàn)，相信在他們的努力下，2024年安琪紐特也將為營(yíng)養(yǎng)行業(yè)、為食品界、為萬(wàn)千消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜！