健康守護(hù)丨徐福記榮列中食協(xié)三項 “食品工業(yè)營養(yǎng)健康名錄”
1月8日上午，全國食品工業(yè)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)暨阜陽綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于安徽舉辦，大會現(xiàn)場發(fā)布了首批“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動標(biāo)志性成果及核心領(lǐng)導(dǎo)者名錄”。值得慶賀的是，徐福記榮列三項“名錄”，其中，徐福記被列入“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動管理體系名錄”；制造總部技術(shù)法規(guī)總監(jiān)馬浩入選“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動核心領(lǐng)導(dǎo)者名錄”；減糖中式糕點入圍“食品工業(yè)營養(yǎng)健康行動標(biāo)志性成果名錄”。
據(jù)悉，本次大會由中國食品工業(yè)協(xié)會、阜陽市人民政府主辦， 旨在貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》、《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030)》和《健康中國行動(2019-2030)》，配合國家衛(wèi)生健康委實施“合理膳食結(jié)構(gòu)”科普宣傳工作。
此次徐福記憑借其在營養(yǎng)、健康食品方面的獨特優(yōu)勢，在競爭激烈的食品市場中脫穎而出，一舉榮列三項“名錄”，為整個食品領(lǐng)域樹立了一個良好的榜樣和標(biāo)桿，這也是對徐福記在營養(yǎng)和健康食品領(lǐng)域發(fā)展和創(chuàng)新的肯定。
作為國民經(jīng)典零食品牌，徐福記堅持以消費者為中心，始終貫徹“匠心、美味、健康、時尚”的產(chǎn)品理念，歷經(jīng)30余年的甜蜜發(fā)展，徐福記不斷挑戰(zhàn)自我，加碼“三減”等方面健康化研究，不僅在自有工廠設(shè)立產(chǎn)品研發(fā)中心、檢測中心，還設(shè)有技術(shù)法規(guī)部門，負(fù)責(zé)公司全鏈?zhǔn)称分谱鳂?biāo)準(zhǔn)的核審以及參與相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)的制定，推動公司持續(xù)完善營養(yǎng)健康工作管理體系。
此外，徐福記在原料、研發(fā)、加工等全過程推進(jìn)營養(yǎng)健康理念，持續(xù)提升產(chǎn)品營養(yǎng)價值水平，堅持“營養(yǎng)加法、功能減法、更健康的加工工藝”的創(chuàng)新戰(zhàn)略，相繼推出了減糖26%的鳳梨酥、0蔗糖棒、堅果棒沙琪瑪、肉松棒沙琪瑪?shù)葼I養(yǎng)化零食，并得到了市場與消費者的認(rèn)同。不僅如此，徐福記還聯(lián)合外部力量加快創(chuàng)新步伐，與華南理工大學(xué)成立國內(nèi)首個健康零食聯(lián)合研究中心；與江西師范大學(xué)共探魚明膠應(yīng)用技術(shù)；參加《低GI食品評價規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，并與華南理工大學(xué)、東莞理工學(xué)院共同開發(fā)低GI食品；與全球頭部原材料供應(yīng)商溝通協(xié)作，引進(jìn)新產(chǎn)品概念和新工業(yè)化技術(shù)。
以質(zhì)量求發(fā)展,以品質(zhì)做口碑。此次榮列三項獎，是政府及業(yè)界對徐福記產(chǎn)品質(zhì)量及管理體系的認(rèn)可，徐福記將繼續(xù)砥礪前行，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，將優(yōu)質(zhì)食品帶進(jìn)千家萬戶，引領(lǐng)食品行業(yè)健康化和高質(zhì)量發(fā)展。
