宴會酒店，億起贏賺！中成偉業(yè) 2024 報喜千家宴·百團(tuán)大戰(zhàn)圓滿落幕！
開年勝，則全年勝
開局贏，則全局贏
勝兵先勝而后求戰(zhàn)！
2024年3月19-21日，由中成偉業(yè)·報喜千家宴創(chuàng)意中心主辦的百團(tuán)大戰(zhàn)-《宴會酒店·千單爆店》于上海圓滿落幕。全國近兩百家宴會標(biāo)桿集結(jié)上海，并肩作戰(zhàn)，同場競技，共啟2024第一季度全國宴會營銷賽季，撬動全國億萬宴會市場。
本次百團(tuán)大戰(zhàn)課程圍繞“戰(zhàn)”字，通過戰(zhàn)市場、戰(zhàn)口碑和戰(zhàn)軍心三大主題分享，布局餐飲酒店贏銷戰(zhàn)隊突圍，打造餐飲宴會市場超級吸金壁壘，打響2024第一季度宴會贏銷大戰(zhàn)。
課程伊始，中成偉業(yè)·報喜千家宴執(zhí)行董事陳路老師分享到，大型婚禮堂企業(yè)、主題宴會型酒店2024年急需探索破局之道，用更專業(yè)的營銷，更有品質(zhì)的宴會體驗來提升婚宴的預(yù)訂率、成交率以及復(fù)購率，來推動婚宴舉辦。
同時，陳路老師分享給現(xiàn)場宴會精英四句話：營銷不是一次做對一件大事，而是做對一系列小事；競爭的目的從來不是滅掉對手，而是為了提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；合作的目的不是整合誰，最重要的是合作后取得什么結(jié)果；一切競爭和合作，只是為了讓行業(yè)健康發(fā)展和為社會創(chuàng)造價值。
一.戰(zhàn)軍心：人人奮戰(zhàn)，千單爆店
百團(tuán)大戰(zhàn)，號角吹響
四大戰(zhàn)區(qū)，戰(zhàn)火點燃
青龍、白虎、朱雀、玄武，四支戰(zhàn)神團(tuán)隊 迅速再集結(jié)，共啟2024第一季度全國宴會營銷賽季，撬動全國億萬宴會市場。
中成偉業(yè)華東區(qū)域總監(jiān)·馬中袖老師
1.億起贏賺2024，讓打勝仗成為團(tuán)隊的信仰
員工最容易信任管理者領(lǐng)導(dǎo)的時間正是管理者帶隊打勝仗的時候，只有不斷打勝仗，讓打勝仗成為團(tuán)隊的信仰，才能持續(xù)活下去并活得有力量。
2.打勝仗團(tuán)隊機(jī)制-軍心統(tǒng)一，目標(biāo)明確
思想決定行為，統(tǒng)一的思想帶動統(tǒng)一的行為！思想上統(tǒng)一、方向上統(tǒng)一、行為上統(tǒng)一，最后結(jié)果才會統(tǒng)一，才能完成企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
二.戰(zhàn)市場：大婚宴增收·六小喜宴創(chuàng)收布局
（一）大婚宴增收篇
報喜千家宴高級講師·唐紅顏老師
分享主題：《贏賺婚宴：營銷方案方法分享》
2024年全年沒有立春日，民間稱這樣的年份為“無春年”，并傳言這樣的年份不宜結(jié)婚，部分家庭受傳統(tǒng)觀念影響，有意避開此年舉辦婚禮，全年婚宴預(yù)定同比會有所下降，使得2024年婚?宴市場競尤爭?為激烈。????
唐紅顏老師說到，在量降質(zhì)升的宴會市場中，真正的競爭不是誰打敗了誰，而是建立酒店客戶的堅實壁壘。企業(yè)要用最走心的溝通結(jié)果，最具粘性的客戶關(guān)系，用品牌占領(lǐng)心智，用服務(wù)推動營銷，通過裂變贏銷+持續(xù)復(fù)購贏銷，打贏無春之年的婚宴突圍戰(zhàn)。
（二）小喜宴增收篇
人情社會是宴會消費(fèi)市場的主導(dǎo)模式，訂婚嫁娶、新生彌月，喬遷過壽，生日往來，小喜宴市場需求量巨大，是一片正待深耕占領(lǐng)的“富饒之地”。對于宴會企業(yè)來說，開掘小喜宴市場的潛力，把握快速占據(jù)小喜宴市場的機(jī)遇，用專業(yè)小喜宴催動大小宴會舉辦，將是2024龍年市場增收破局之道。
報喜千家宴高級講師·趙岑岑老師
分享主題：《贏賺小喜宴：寶寶宴創(chuàng)收吸金方案》
隨著二胎和三胎政策的逐漸開放，寶寶宴市場已經(jīng)進(jìn)入藍(lán)海時代，如今寶寶宴已經(jīng)成為僅次于婚宴的一大宴會。如何把繼婚宴之后的第二大宴會寶寶宴做的更加出彩和客戶滿意，如何尋找寶爸，寶媽這些目標(biāo)客戶，也成了各宴會酒店必爭市場。
趙岑岑老師說到，隨著人們對儀式感的重視，傳統(tǒng)的寶寶宴已經(jīng)滿足不了寶寶宴市場的需求?，F(xiàn)在的寶寶宴，要求酒店既要有專門的宴會廳，還要策劃各種儀式感的活動，同時把這些儀式感進(jìn)行記錄，永久保存。
報喜千家宴執(zhí)行董事·陳路老師
分享主題：《贏賺小喜宴：生日宴創(chuàng)收之王》
在商務(wù)宴請市場收縮、婚宴有限的情況下，生日宴作為頻率較高的餐飲消費(fèi)被各大酒店看好。
陳路老師談到，消費(fèi)者的需求千變?nèi)f化，從以前的感性到現(xiàn)在的理性，同時也更加注重個性化體驗。在生日宴市場，誰最能挖掘文化禮儀精髓、最能結(jié)合現(xiàn)代時尚審美、最能吸收文化元素，滿足客戶需求，以服務(wù)代替營銷，誰就越有競爭力。
三. 戰(zhàn)口碑：客客相傳，宴宴復(fù)購裂變，化客為兵
報喜千家宴執(zhí)行董事·陳路老師
分享主題：《2024穩(wěn)增贏銷：品質(zhì)贏心，口碑裂變，客客相傳》
營銷高手出招，絕不在競爭對手上消耗體力，而是把精力和目光聚焦在預(yù)取目標(biāo)上，營銷的目的是為了爭取更多消費(fèi)者，不斷完善其身，強(qiáng)化自己客戶壁壘堅固，強(qiáng)大自己內(nèi)核競爭力，我們不是消滅某個競爭對手，而是，無論市場多了誰，你，永遠(yuǎn)是顧客心目中的首選第一！
陳路老師認(rèn)為，2024年的宴會突圍，業(yè)績穩(wěn)增，宴金會?管家情銷務(wù)服?系統(tǒng)將成為?企業(yè)打造核新?心競力爭?的關(guān)鍵。把一生一次宴的?會接待，做成一生一世宴的?會服務(wù)，強(qiáng)宴化?會酒店的口高?碑客戶壁壘，打造酒店品牌超級壁壘，夯實復(fù)購與轉(zhuǎn)介紹的基石，提升產(chǎn)品的溢價空間，銷售價值、銷售需求、銷售品質(zhì)，讓品質(zhì)贏得市場。
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結(jié)語
狹路相逢勇者勝
勇者相逢智者勝
智者相逢慧者勝
勝兵先勝而后求戰(zhàn)，敗兵先戰(zhàn)而后求勝！
2024不打無準(zhǔn)備之仗，2024不打迷茫之仗。
中成偉業(yè) 2024 報喜千家宴·百團(tuán)大戰(zhàn)，報喜千家宴帶領(lǐng)全國企業(yè)再次布控2024全年贏銷計劃，讓員工月月有事干，企業(yè)春發(fā)，夏熱，秋紅，冬火，季季有增收，進(jìn)而撬動宴會市場，讓宴會更出彩，讓企業(yè)更賺錢！
做頭部餐飲，就找中成偉業(yè)。若同行，定不負(fù)；已同行，定不負(fù)。
